Вишня — достаточно древнее культурное растение, которое насчитывает более 2 тысяч лет. Первые вишневые деревья появились в Средиземноморье, откуда они перекочевали в Турцию, Кавказ и Персию. Посредством древних римлян вишня пришла в Европу. 

Традиционно в западной культурной традиции плоды вишни считаются символом жизни и радости, а саму вишню часто называют райской ягодой или символом бесконечности. Очень часто художники прошлых веков и иконографы изображали вишню вместо яблока как символ Древа Познания добра и зла.  

Восточная символика также отводит вишне особую роль. Так, например, в Китае вишневое дерево — это символ удачи, чистоты и весны. 

Но самый известный символ вишня приобрела в Японии. Цветущая вишня — сакура, известная по всему миру, для японцев выступает символом восходящего Солнца и эмблемой самураев. Это и не удивительно, ибо цветущая вишня — удивительное зрелище, когда все дерево усыпано нежными соцветиями. Эстетика красоты вишни пришла в современную западную культуру именно из Японии. 

В Украине же вишня имеет особое сакральное значение — “дерево Бога”, символ родной земли, матери. Некоторые исследователи утверждают, что слово “вишня” имеет индо-арийско-славянское происхождение — “Вышень”, “Все-вышний”, “вишня”. Ее возделывали еще во времена Киевской Руси в XI веке, когда вишня стала первым плодовым деревом. 

Уникальность вишни в том, что она одна из первых зацветает и покрывается листьями, поэтому часто вишню называют символом человеческой жизни. 

Кисловато-сладкий вкус вишни прекрасно дополняет десерты, салаты.

Полезность вишни трудно переоценить. Она содержит органические кислоты, витамины, пектин, антиоксиданты, фруктозу, сахарозу, глюкозу, огромное количество кальция, минеральных и дубильных веществ. 

Древние лекари с успехом утверждали, что вишня является ценным лечебным продуктом. Плоды вишни способны выводить шлаки и токсины из организма, успокаивают нервную систему, повышают устойчивость и тонус организма, укрепляют сосуды, повышают аппетит, стимулируют мозговую деятельность. 

Часто вишню называют “сердечной ягодой”, ибо она способна лечить болезни сердечно-сосудистой системы.  

И это еще не весь перечень полезных и лечебных свойств вишни.  

Все эти полезные свойства вишня сохранила и в вине. 

Но главное в вишне — ее уникальный вкус, который сочетает в себе уникальные противоположности — кислинку и сладость. Слегка вяжущий кисло-сладкий вкус придает напиткам неповторимость.

Если продолжить разговор о вкусе вишни, то следует отметить, что вкусовая специфика вишни имеет два варианта — кислый и сладкий, между которым образуется уникальное “миндальное” вкусовое соединение.   

Вишню можно встретить только в красных винах. Считается, что вино из вишни — это классика. Оно самое популярное после виноградного вина. 

Но бренду Kabuki удалось привнести в казалось бы традиционный вкус неповторимые нотки, обогатив благородный миндальный аромат вина из вишни. С бокалом такого вина можно отлично расслабиться в хорошей дружной компании.  

Вино из вишни линейки Kabuki обладает чрезвычайно легким вкусом.

Вино линейки Kabuki имеет фруктовый сочный вкус с доминирующим оттенком спелой сочной вишни и длительным послевкусием, характерным для спелой домашней ягоды.

Идеально подходит к  самым разнообразным десертам, а также разным видам сыров, к пицце, шашлыку и барбекю.

Приглашаем продегустировать и насладиться пьянящим ароматом вишни в уникальных по вкусовым качествам линейке вин Kabuki!