Il mango è considerato uno dei frutti più insoliti in termini di sapore. 

Cresce nella lontana India, negli Stati Uniti, in Spagna, in Thailandia, in Messico, in Pakistan e in Australia. 

Non c'è da stupirsi che il mango sia definito il re dei frutti, una fonte di vitalità e persino il frutto numero uno al mondo. Questo perché il frutto ha un aroma incredibile e sorprendente, un sapore delizioso e una polpa tenera e dolce. 

Chi assaggia il mango per la prima volta afferma che il suo sapore contiene note di ananas, melone, pesca, albicocca o persino lampone.  

I mango maturi vengono serviti come dessert e con essi si preparano moltissimi piatti deliziosi, vengono aggiunti alle insalate e ai contorni e se ne ricava il succo. 

Il mango ha incredibili benefici per la salute. Contiene una serie di amminoacidi, carboidrati, minerali e vitamine benefici che hanno un effetto benefico sul nostro organismo, in particolare le vitamine C, A, B1 e B2. 

Il mango è anche ricco di potassio, che ha un effetto benefico sul metabolismo, contiene antiossidanti e fibre ed è spesso utilizzato nelle diete dimagranti. Questo frutto è considerato un afrodisiaco tropicale grazie al suo aroma seducente, che evoca romanticismo e sensualità.  

Fonte di saggezza e re dei frutti, normalizza la vista e il sonno, rafforza il sistema immunitario e attiva i processi metabolici. 

Il mango aiuta a migliorare l'umore e ad alleviare lo stress. 

I vini Kabuki offrono sapori unici, perfetti per occasioni speciali e momenti di gioia. Sostituiscono con successo le bevande costose, offrendo la stessa qualità, e per molti versi persino superiore, delle bevande d'élite.  

La linea di vini alla frutta di Kabuki comprende uno spumante al gusto di mango che vanta le sfumature del mango maturo unite al colore di un vino bianco leggero.  

Va detto che il mango, da un lato, è il re dei frutti, ma dall'altro è anche piuttosto capriccioso ed esigente. Ecco perché il vino al mango richiede un approccio produttivo speciale e le tecnologie più recenti, utilizzate nella linea del marchio Kabuki. 

I vini al gusto di mango sono vini bianchi. Hanno un colore paglierino chiaro, dorato, lime, ambrato o limone. 

Il vino bianco è da sempre associato all'eleganza e alla raffinatezza. È un ottimo aperitivo e si abbina bene a una varietà di dessert e antipasti. 

Inoltre, il vino bianco ha la capacità unica di dissetarsi molto meglio dei vini con sfumature rosse. Gli amanti del vino bianco apprezzeranno particolarmente questa qualità nella calda estate. Va sempre servito freddo, poiché è in questo momento che il bouquet aromatico del vino si dispiega appieno. 

Lo spumante semi-dolce al mango di Kabuki ha un aroma rinfrescante e leggero, ricco di sentori esotici di mango e frutti tropicali, con un retrogusto persistente di mango maturo che, abbinato a un vino bianco leggero, crea un'armonia di colore e sapore.

In ambito gastronomico, questo aroma di vino è ideale per il cioccolato bianco, la frutta e i dessert, e si adatta perfettamente come ingrediente per cocktail rinfrescanti.

Naturalmente, ognuno ha i propri gusti e la propria opinione su quale sia il vino migliore. Ma per capirlo, bisogna assaggiarlo. 

Provalo tu stesso!