Les vins aux arômes fruités occupent une place particulière dans de nombreuses marques de vins renommées à travers le monde, s'établissant fermement dans tous les coins du globe.

Le vin de fruits est une boisson fermentée obtenue en ajoutant des jus de divers fruits autres que le raisin. 

Les premières mentions d'une « saveur » fruitée dans le vin, selon les découvertes archéologiques, apparaissent vers six mille ans avant J.-C. Cela indique que des variantes fruitées existaient déjà dans le vin.  

À l'origine, le vin était principalement élaboré à partir de raisins, qui s'y prêtaient parfaitement. C'est pourquoi on l'appelait vin de raisin. 

Au cours de la longue histoire du vin, les vignerons du monde entier ont considérablement amélioré la qualité des raisins et les ont cultivés. 

Aujourd'hui, le vin de fruits est élaboré à partir de toutes sortes de fruits, de baies (sauvages et de jardin) et même de plantes de jardin. 

En termes de qualité, de propriétés et d'arômes, le vin de fruits égale (et souvent surpasse) les vins plus traditionnels. Il conserve généralement l'arôme et une grande partie de la saveur des fruits et baies d'origine. Ses saveurs varient de l'acidulé au mûr, en passant par une grande douceur. 

Selon les fruits utilisés, des vins de fruits blancs et rouges sont produits. 

Les vins de fruits les plus populaires comprennent les boissons à faible teneur en alcool (jusqu'à 71 cuillères à soupe), les vins de fruits doux, les vins de fruits secs, les vins de fruits fortifiés, ainsi que les vins de fruits pétillants et gazeux. On distingue également les vins de fruits secs, demi-secs, doux, de dessert et ceux élaborés selon des techniques spécifiques. 

La technologie de vinification est beaucoup plus complexe que la vinification du raisin et présente un certain nombre de caractéristiques et d'aspects spécifiques. 

Les vignerons de Kabuki combinent harmonieusement des traditions séculaires et des méthodes de production modernes, leur permettant de maintenir un équilibre unique de haute qualité et de saveur inimitable dans leur gamme de vins de fruits. 

Les vins kabuki infusés aux jus de fruits offrent un goût agréable et un arôme traditionnel, captivant dès la première gorgée. Les boissons kabuki vous aident à savourer pleinement chaque instant de la vie.  

La palette de couleurs de la gamme de fruits Kabuki s'étend des tons profonds et riches à une palette transparente et légère. 

La gamme de vins de fruits Kabuki propose 11 arômes fruités exquis, rouges et blancs. Parmi eux, la mangue, la prune blanche, le fruit de la passion, la prune rouge, le pamplemousse, la pêche, la framboise, le melon, la carambole, la grenade, la cerise blanche, la fraise et la cerise. 

Chaque fruit représentatif de la gamme possède son propre caractère « vin » unique. 

Les vins fruités de la gamme Kabuki offrent d'excellents accords gastronomiques. Ils s'accordent parfaitement avec une variété de desserts, le chocolat, les mets épicés et fumés, les pâtisseries et les fruits. Ils s'accordent également parfaitement avec les cocktails, la cuisine asiatique, les fruits de mer et les champignons, et constituent un merveilleux apéritif. 

Les vins de fruits Kabuki sont le complément parfait à toute occasion, d'une fête entre amis à un dîner romantique. 

Harmonie de couleur et de goût – tout cela, ce sont des vins avec l’ajout de jus de fruits de la gamme de vins Kabuki !